Schweine - Lehmann Landfleischerei Birkwalde

Rubrik:
Fleischereien und Feinkost
Stichworte:
Fleisch, Wurst

 

Unsere angewandten Verfahren sind immer noch wie zu Großvaters Zeiten, reine Gewürze ohne Extrakte, Reifung der Produkte bis zu 6 Wochen, bis hin zum Konservieren durch heimische Räucherhölzern. 


Manufaktur des Fleischdesigns 

Aus unserem Hofladen: traditionelle, frische, qualitative hochwertige Produkte, veredeln und verfeinern wir vom besten Fleisch aus der Region von langwierigen Partner, die liebevolle, nachhaltige und traditionelle Aufzucht betrieben und unseren hohen Qualitätsansprüche gerecht werden.


Ein absolutes Muss, Schweine- Lehmann’s BESTE   

Die Bratwurst, von der man einfach nicht genug bekommen kann.


Catering, live cooking & Events  

Schweine - Lehmann bei euch zu Hause (Schweine - Lehmann @ Home): Wir verwandeln euren Garten für einen Abend in euer ganz privates Grillfest. Zusammen mit euren Gästen & der Unterstützung eines Schweine - Lehmann kreiert ihr in geselliger Atmosphäre unvergessliche Leckerbissen aus exzellentem Fleisch. Wenn ihr gutes Fleisch nicht einfach nur probieren, sondern auch erleben wollt, dann vereinbart jetzt einen Termin für Schweine - Lehmann@home! 


Spezialitäten 

  • Pute, Spanferkel oder auch andere Köstlichkeiten, wie karamellierte Ananas, direkt vom glühenden Rost, vor Ort gegrillt, Flammlachs von der Feuerschale,

  • aber auch vegetarisch wie z.B. Mediterrane Fetataschen  

Rundum Sorglos  

  • Vorspeisen, Dips, Suppen, kulinarische Salate mit Honigmelone, Mango, Sellerie, Parmesan und Pinienkerne, Desserts 

Wann immer Sie ein außergewöhnliches Event planen, denken Sie kurz an Schweine - Lehmann. Denn perfekt auf ihre individuellen Vorstellungen und Wünsche abgestimmt, entwickelt unser Team ein ganzheitliches und maßgeschneidertes Event, an das sich ihre Gäste und Sie garantiert noch lange zurück erinnern werden.


Wir bieten an:

  • Schweine-Lehmann`s BESTE
  • Catering, live cooking
  • Spezialitäten
  • Grillservice
Telefon: 
035323376
eMail: 
kontakt [at] schweinelehmann [dot] de

Schweine - Lehmann

Landfleischerei und Grillservice

Detlef Lehmann

Lindenstraße 18

03249 Birkwalde

Öffnungszeiten des Hofladens:

Fr       10:00 - 18:00 Uhr und

Sa      10:00 - 12:00 Uhr