Heidelamm – Heidschnucken, das sind die schönen Schafe mit den gedrehten Hörnern.

Hier bei uns gibt es sie noch, die Idylle mit dem Schäfer, der Heidschnuckenherde und den eilig umherlaufenden Hütehunden. Die Beweidung durch diese genügsamen Tierre erhält die Heide. Das wildbretartige Fleisch des Heidelamms landet wieder auf vielen Tellern und das nicht nur, weil es kalorienarm ist. Das Fleisch des Heidelamms wird nun zur Spezialität in unserer Region. Es wird in Gaststätten mit regionaler Speisekarte angeboten.

Heidebier – Das in Finsterwalde gebraute herrlich erfrischende, milde hopfige Heidebier ist ein Hochgenuss für Wanderer, Radfahrer, Reiter und alle anderen Entdecker der Naturschönheiten im Naturpark Niederlausitzer Heidelandschaft.

Es macht die besondere Atmosphäre der Heide erlebbar. Als Mitbringsel aus dem Urlaub oder als Geschenk für Freunde eignet sich das Heidebier ganz besonders gut.

Heidehonig – Honig ist süß und gesund, aber Honig ist nicht gleich Honig; die Jahreszeit, das Wetter und die regionale Pflanzenwelt prägen Duft, Farbe und Aroma der jeweiligen Honigsorte, ob Rapshonig, Sommerblütenhonig oder der einzigartige Heidehonig. Dieser im Geschmack sehr intensive, aromatische Honig wird erst im August zur Heideblüte geerntet.

Neben Heidelamm, Heidebier und Heidehonig gibt es noch viel Spezialitäten zu entdecken. Wer Produkte rund um die Heide sucht, wird im Naturpark Niederlausitzer Heidelandschaft fündig.

Heideprodukte auf Anfrage: